Gastrin I (1-14) (human)；pEGPWLEEEEEAYGWF

一、基础信息

• 中文名称：人源胃泌素 I (1-14)
• 英文名称：Human Gastrin I (1-14)
• 三字母序列：Pyr-Gly-Pro-Trp-Leu-Glu-Glu-Glu-Glu-Glu-Ala-Tyr-Gly-Trp
• 单字母序列：pEGPWLEEEEEAYGWF
• 氨基酸数量：14 aa
• 分子式：C79H100N16O27
• 分子量：1705.75
• 结构修饰：N 端焦谷氨酸化 (Pyr/pE)，线性结构，无 C 端酰胺化、无二硫键、无乙酰化修饰
• 结构式：

二、理化性质

1. 光谱特征
   含Trp、Tyr芳香族氨基酸，280nm 紫外吸收值高，可直接通过紫外分光光度法精准测定多肽浓度，实验定量便捷。
2. 结构稳定性
   N 端焦谷氨酸封闭末端氨基，有效抵御氨基肽酶降解，大幅提升体外与体内结构稳定性；序列无甲硫氨酸，不存在氧化失活风险，仅 Trp、Tyr 具备光敏性，日常避光即可良好保存。
3. 酸碱特性
   序列连续富集多个谷氨酸 Glu 酸性残基，整体多肽呈强酸性，在弱碱性、中性环境中溶解性更佳。
4. 溶解性能
   极性酸性残基占比高，亲水性能优异，易溶于无菌纯水、中性 PBS 缓冲液、弱碱性培养液，在酸性溶液中溶解度略有下降，配制优先选用中性溶剂。
5. 构象特点
   分子内含 Pro 氨基酸，可促使肽链形成稳定空间转角结构，利于维持受体结合所需天然活性构象。

三、结构特征与来源

本品截取人源胃泌素 I 活性核心 1-14 位片段，保留胃泌素经典功能活性域，N 端天然形成焦谷氨酸闭环结构，与人体内源成熟胃泌素修饰形式高度一致，更贴合体内真实生理作用状态，区别于普通线性未修饰短肽，生物同源性更高。

四、生物生理作用

1. 消化功能调控
   特异性结合胃泌素受体，强效刺激胃壁细胞分泌胃酸，同时促进胃蛋白酶原合成释放，参与胃部消化液分泌稳态调节，是调控胃部消化功能的核心活性片段。
2. 胃肠组织调节
   可促进胃肠道黏膜细胞增殖分化，助力胃肠黏膜组织修复与生长，维护消化道黏膜屏障完整性。
3. 胃肠动力调节
   参与调控胃肠道平滑肌收缩节律，调节胃排空速度与肠道蠕动，维持消化系统正常运转。
4. 内分泌协同作用
   参与机体摄食信号传导，协同其他胃肠激素共同调节食欲、营养吸收与全身代谢平衡。

五、科研应用方向

1. 胃部疾病机理研究，胃炎、胃溃疡、胃酸过多等病理机制探究
2. 抑酸药物、胃肠黏膜保护剂体外药理活性筛选与药效评价
3. 胃泌素受体结合实验、受体激动剂与拮抗剂靶向研发
4. 胃肠黏膜修复、消化道组织再生相关细胞实验
5. 不同长度胃泌素片段构效关系对比研究
6. 内分泌代谢、消化神经肽信号通路机制研究

六、配制与储存规范

1. 溶解建议：选用 pH7.0-7.5 中性无菌缓冲液常温溶解，避免强酸性溶剂影响溶解效果，轻柔混匀即可快速溶解。
2. 干粉储存：短期实验存放于 - 20℃避光密封保存，长期长期储备置于 - 80℃低温环境，隔绝潮气与空气。
3. 液体保存：按照单次实验用量分装冻存，严格避免反复冻融，减少活性流失。
4. 操作注意：实验操作全程尽量避光，避免强光直射造成色氨酸、酪氨酸结构降解。